Olá,
A ferramenta Configurações, permite que você vincule uma camareira para os apartamentos da propriedade. Desta forma esta camareira será responsável por realizar tarefas somente nos apartamentos e áreas vinculados a ela.
Acesse o menu Recepção > Governança > Configurações:

Será exibido a tela de Gerenciar Governança:

No campo Camareiras, será exibido os usuários do sistema que possuem permissão de camareira, caso tenha dúvida sobre como cadastrar camareira e governanta, basta consultar o artigo:
Cadastro de Camareiras e Governanta: https://ibookingbr.freshdesk.com/a/solutions/articles/16000122711
Para vincular as camareiras para os Apartamentos, basta clicar no nome da camareira em Questão, e depois na caixa de cada apartamento conforme destacado na imagem abaixo:

Repare que conforme você vincula uma camareira, o nome dela fica fixo no apartamento escolhido. Após marcar, clique em Salvar e depois realize o mesmo procedimento com as demais camareiras.
Repare que também é possível vincular uma área do hotel para a camareira, neste exemplo defini que o ANDRE é responsável pelas tarefas das Áreas Sociais:

Espero ter ajudado!
Até a próxima.